Kunyit pada prinsipnya tergolong tanaman dengan tingkat adaptasi tinggi. Tetapi, pada
umumnya kunyit dapat tumbuh dengan baik pada daerah yang memiliki cahaya penuh atau sedang.
umumnya kunyit dapat tumbuh dengan baik pada daerah yang memiliki cahaya penuh atau sedang.
Dengan kata lain, kunyit dapat tumbuh baik pada daerah-daerah terbuka, meski ada naungan tetapi jumlahnya tidak terlalu banyak. Alias tidak sampai menutupi lahan yang akan digunakan untuk budidaya.
Menurut sejumlah artikel yang dibuat ahli pertanian, pertumbuhan terbaik kunyit terjadi pada daerah yang memiliki curah hujan 1000-4000 mm/tahun. Bila ditanam di daerah curah hujan kurang 1000mm/tahun, maka system pengairan harus diusahakan cukup dan tertata baik.
Kunyit dapat dibudidayakan sepanjang tahun. Tetapi waktu yang paling baik untuk memulai budidaya pada saat awal musim hujan. Karena kunyit memerlukan suhu udara antara 19-30 derajat celsius.
